Preparare Ketchup de casa: Rosiile le spalam, le taiem si le dam prin masina de stors rosii. Taiem merele in patru,le indepartam semintele si le spalam. Curatam ceapa rosie si o spalam sub jet de apa.Curatam ardeii grasi (sau kapia) de seminte si ii taiem julien. Sucul de rosii rezultat il punem la fiert.
Cum se face Ketchup-ul de casă. Rețeta pe care trebuie s-o încerci. Ceapa și usturoiul se toacă foarte mărunt (de preferat este să se dea la robot), la fel și ardeii copți. Se pune sucul de rosii într-o oală suficient de mare și se adaugă toate ingredientele. Sare puneți o lingură rasă, dacă va mai fi nevoie ajustați gustul la sfârșit.
Se hidratează înainte de prepararea ketchup-ului cu apă într-un castron. Se pun în blender atât roșiile, cât și apa în care au stat. 2 căpăcele oțet de mere; O mână de stafide; 1 linguriță pudră de ceapă; 1 lingură sare de mare; Apă; Puneți în blender roșiile, oțetul, stafidele, pudra de ceapă și sarea. CFEUO6z.
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/371
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/565
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/53
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/439
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/231
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/568
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/306
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/31
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/431
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/61
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/25
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/787
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/678
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/37
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/644
  • ketchup de casa cu mere