Preparare Ketchup de casa: Rosiile le spalam, le taiem si le dam prin masina de stors rosii. Taiem merele in patru,le indepartam semintele si le spalam. Curatam ceapa rosie si o spalam sub jet de apa.Curatam ardeii grasi (sau kapia) de seminte si ii taiem julien. Sucul de rosii rezultat il punem la fiert.
Cum se face Ketchup-ul de casă. Rețeta pe care trebuie s-o încerci. Ceapa și usturoiul se toacă foarte mărunt (de preferat este să se dea la robot), la fel și ardeii copți. Se pune sucul de rosii într-o oală suficient de mare și se adaugă toate ingredientele. Sare puneți o lingură rasă, dacă va mai fi nevoie ajustați gustul la sfârșit.
Se hidratează înainte de prepararea ketchup-ului cu apă într-un castron. Se pun în blender atât roșiile, cât și apa în care au stat. 2 căpăcele oțet de mere; O mână de stafide; 1 linguriță pudră de ceapă; 1 lingură sare de mare; Apă; Puneți în blender roșiile, oțetul, stafidele, pudra de ceapă și sarea.
CFEUO6z. 0rg6ale4ln.pages.dev/3710rg6ale4ln.pages.dev/5650rg6ale4ln.pages.dev/530rg6ale4ln.pages.dev/4390rg6ale4ln.pages.dev/2310rg6ale4ln.pages.dev/5680rg6ale4ln.pages.dev/3060rg6ale4ln.pages.dev/310rg6ale4ln.pages.dev/4310rg6ale4ln.pages.dev/610rg6ale4ln.pages.dev/250rg6ale4ln.pages.dev/7870rg6ale4ln.pages.dev/6780rg6ale4ln.pages.dev/370rg6ale4ln.pages.dev/644
ketchup de casa cu mere