Carbohidraţi: La acest aspect, ambele legume se pot lăuda cu un număr degrame / grame, însă ceea ce priveşte fibrele, cartoful normal are cu câteva grame mai mult, ceea ce îl face un prieten mai bun al tranzitului intestinal Dar, în ultimii ani, cartoful dulce exotic a primit tot mai multă atenție. Își pierde rapid aroma, iar valorile nutriționale scad și ele. În concluzie, cartofi albi sau cartofi dulci?
  1. ጊռևнаνጲ ዪιπажեкр
  2. Жоց οጺοц шաвроσο
Cartoful dulce este foarte bogat in nutrimente, avand un continut mare de betacaroten, fibre, vitamina C si vitamina B. De fapt, in urma unei analize atente, cercetatorii au facut o clasificare a legumelor in functie de continutul de nutrimente, iar cartoful dulce a primit 184 de puncte, cu 100 de puncte mai mult decat un cartof normal. Cartoful dulce are mai multe calorii decât cartoful normal. Cu toate acestea, conținutul energetic spune puțin despre cât de sănătos este cu adevărat un produs. De asemenea, carbohidrații ar trebui să te facă să te întrebi, deoarece cartoful dulce are 4,18 g zahăr, iar cartoful doar 0,78 g. Care sunt principalele diferențe între cartoful dulce și cartof? Fac parte din familii diferite. Frunzele cartofului dulce sunt comestibile pe când cele ale cartofului nu. Cartoful dulce este o sursă excelentă de vitamina A și calciu. Există peste 1000 de varietăți de cartof dulce ce se cultivă în toată lumea, iar varietăți de cartofi peste 4000. Cartof dulce. Profil nutritional. Cartoful dulce are un aport caloric scazut (100g de cartof contin doar 83 de calorii, dintre care 95% provin din carbohidrati si 5% din proteine), nu aregrasimi si colesterol. Este si o sursa buna de fibre (3g la 100g) si are o incarcatura glicemica (indice glicemic raportat la cantitate) scazut. Un cartof copt versus unul obisnuit, gatit in acelasi fel, va mari nivelul zaharului din sange cu 30% mai putin decat cel din urma. E numai una dintre calitatile acestui tip de cartof. Abundent in nutrienti si fibre (din care 40% fibre solubile, cele care ajuta la scaderea zaharului din sange si a colesterolului), cartoful dulce este alimentul ideal, conform Reader's Digest . Iată primul meu: cartof vs cartof dulce! Atât cartofii, cât și cartofii dulci sunt bogate în vitamine din grupul B. Cartofii depășesc cartofii dulci în conținutul de vitamina C și sunt mai puțin dulci. Cartofii dulci sunt mult mai bogați în vitamina A și conțin mai multe fibre. Pe care să-l alegi, atunci? Ambii! Cartoful dulce vs. cartoful clasic "Potasiul este esenţial pentru reglarea frecvenţei cardiace şi a semnalelor nervoase. Acesta contribuie la relaxarea contracţiilor musculare, are efect anti-inflamator şi îmbunătăţeşte funcţia renală. Într-o porţie de 100 de grame de cartofi dulci, conţinutul de vitamina B6 este de aproximativ 0,2 mg (10% din aportul zilnic al acestei vitamine).
Acestia ajung sa fie chiar si de cateva ori mai scumpi decat cartofii traditionali. Pe masura ce un cartof este mai colorat, acesta devine si mai scump. Cartofii mov ajung la 6 lei pe kg, in timp ce cartofii dulci sunt 8 lei/kg. Cel mai scump cartof este cel dulce rosu, pretul acestui cartof fiind de 24 de lei. Cu ce iese in evidenta cartoful mov?
JtUv6v9.
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/861
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/950
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/466
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/25
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/690
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/320
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/437
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/469
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/792
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/35
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/138
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/445
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/999
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/139
  • 0rg6ale4ln.pages.dev/98

    • cartof dulce vs cartof normal