Maioneza de post cu muștar Ingrediente trei linguri de muștar 100 ml de ulei oțet Preparare: Muștarul se subțiază cu puțin oțet, apoi se adaugă treptat uleiul, frecând încontinuu. La acest sos se poate adăuga o linguriță de zahăr. Maioneza de post cu cartofi Ingrediente doi cartofi o ceașcă de ulei zeama de la o lămâie muștar sare și piper
Sunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și Îmi place. Distribuie. Mutabal. Prajituri Salata de vinete cu maioneza de post. Salata de vinete cu maioneza de post este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Eu am folosit 2 vinete Îmi place. Mod de preparare. Eu prepar maioneza de usturoi (care este si de post), in felul urmator: Curat usturoiul de coaja (cativa catei, in functie de cat de multa maioneza am nevoie). Il pisez (adesea eu folosesc razatoarea mica, daca nu am alte mijloace la indemana), il pun intr-un castron, presar sare peste el si cu o lingura de lemn, incep saCum prepari maioneza de post. Cartofii se curăță de coajă și se fierb în apă cu sare. După ce s-au fiert, se scot și se lasă la răcit. Din cartofii fierți se prepară un piure în care se adaugă muștarul și o lingură de ulei de măsline, amestecând încontinuu. Maioneza da savoare oricarui preparat.Ingrediente pentru salata de vinete fara maioneza: 4 vinete de marime medie 2 cepe uscate tocate marunt 4 catei de usturoi maruntiti 4 linguri de pasta de rosii 4 linguri patrunjel tocat 1 lingurita curry picant 1 lingurita praf de chimion 1 lingurita boabe de coriandru zdrobite ulei de masline sare Îți oferim mai jos ingredientele și modul de preparare pas cu pas pentru a te bucura și tu de acest preparat delicios. Ingrediente 3 vinete medii pătrunjel 3-4 linguri ulei de floarea-soarelui 1 ceapă mică sare piper maioneză pâine și roșii (pentru servit). Mod de preparare Vinetele se spală și se pun pe flacăra deschisă a aragazului. Vinete pane in varianta de post, un aperitiv gustos si delicios. Se pot servi simple sau cu sos. Ingrediente pentru 6 portii/ timp 45 minute. 2 bucati ~ 700 gr vinete, 250 ml apa minerala, 250 gr faina alba, 80 gr pesmet, sare si piper dupa gust, 200 ml ulei pentru prajit. Mod de preparare Vinete pane
Salata de vinete traditionala - mod de preparare: 1. Spalam bine vinetele. 2. Coacem vinetele pe aragaz, intr-o tigaie speciala pentru copt legume sau in cuptor (nu uitați sa le intepati inainte de a le baga in cuptor). 3. Luam fiecare vanata coapta si o taiem pe lungime.
Ingrediente: 2 vinete maioneza de post o caciulie de usturoi pisat (mujdei) ulei pentru prajt 2 rosii Salata cu maioneza din vinete cu coaja alba De multa vreme aveam curiozitatea de a incerca gustul acestui soi de vinete cu coaja alba. Dupa ce sunt coapte si curatate de coaja, nu se mai deosebesc de surorile lor cu coaja inchisa la culoare.yykSI7.